Kada smo napravile ove ukusne zdrave kolače, nastala je opšta pometnja: ko će pre da ih pojede, a ko će da ih fotka

“Ovi kolačići sadrže svega nekoliko sastojaka, jako su ukusni, a svojom teksturom jako podsećaju na bonžitu”, piše na svom blogu Kristina, Vegetarijanka u kuhinji, koja nas je i inspirisala da se poigramo ovsenim pahuljicama i ostalim zdravim sastojcima.

Bez dodatog šećera, sa crnom čokoladom i čija semenom, odlična su užina ili grickalica uz omiljenu seriju.

Na kraju je moja ćerka pobedila – dala mi je samo tri za fotknje a u ostalim je uživala. “E, baš su nam dobro ispali ovi kolači”, rekla mi je kada sam se vratila sa snimanja.

Da, zaista, baš su dobri. Probajte ih uz originalan recept sa bloga:

Sastojci:
1 veća zrela banana
1 šolja ovsenih pahuljica (pretpostavljam da oni koriste šolju od 250 ml, ja takvu nemam, pa sam stavila malkice više od jedne pune šolje od 200 ml)
15-20 g čokolade
1 kašičica čija semena
malo cimeta (po ukusu)

Priprema:
Bananu oljuštiti i izgnječiti viljuškom. Dodati pahuljice, cimet, čija seme i sitno seckanu čokoladu (ili sušeno voće po izboru) i lepo sjediniti. Na pleh staviti papir za pečenje. Uzimati po kašiku smese, staviti tu gomilicu na papir, malo spljoštiti i oblikovati u kolačić. Uzmite u obzir da neće narasti. Meni je ispalo 8 kolačića.
Peći u rerni ugrejanoj na 180°C, dok ne dobiju zlatnosmeđu boju. Uglavnom po obodu više potamne, nemojte čekati da izgore. Kod mene su se pekli oko 15 minuta, ali zavisi od rerne.
Nakon pečenja, sačekati par minuta, pa ih odlepiti sa papira i staviti na tanjir. Kompaktni su i uopšte se ne rone i ne raspadaju. Služiti ohlađene.

Pročitaj i: Zaleđena torta sa višnjama i nadom

Tekst i foto: Jasmina Stojanović